-świeża, rzadka śmietana łatwo zgęstnieje, jeśli doda się do niej odrobinę kwasku cytrynowego i odstawi na 2-3 godziny.
- Mleko nie wykipi, jeżeli wewnętrzny brzeg garnka posmarujemy masłem.
- Aby z pękniętego jajka podczas gotowania nie wypłynęło białko, należy do wody dodać łyżeczkę octu lub soku z cytryny.
- Aby usunąć z rąk przykry zapach z cebuli należy przed myciem przetrzeć je solą.
- Aby pozbyć się intensywnego zapachu czosnku należy zjeść jabłko, pietruszkę, surowy bób lub rozgryźć ziarenko kawy.
- Aby herbatniki i sucharki dłużej pozostały chrupiące należy przechowywać je w szczelnie zamkniętej puszce, z dodatkiem kilku kryształków grubej soli kuchennej.
- Aby cynamon był najbardziej aromatyczny, kupując go należy wybierać jak najcieńsze rurki.
- Aby owoce jak najdłużej zachowały świeżość, należy przechowywać je w ciemnym pomieszczeniu o dużej wilgotności powietrza.
- Aby ciasta i torty lepiej się kroiły, należy zamoczyć nóż w gorącej wodzie.
-świeże owoce kiwi, papai i ananasa uniemożliwiają żelowanie galaretki. Aby galaretka stężała wystarczy wcześniej sparzyć małe cząstki owoców wrzącą wodą, następnie odsączyć.