Babeczki z różą

Babeczki Gellwe z różą to smak, który wszystkich zachwyci. Lekkie, puszyste ciasto i  różane nadzienie tworzą idealny duet. Babeczki można udekorować lukrem i kawałkami skórki pomarańczowej. Niezależnie od wieku, smakują zarówno dorosłym, jak i dzieciom. To wspaniała propozycja na rodzinne spotkania i wspólne desery przy kawie i herbacie.

Babeczki z różą

Ciasto: mąka pszenna, cukier, skrobia pszenna, substancje spulchniające: difosforan disodowy i wodorowęglan sodu, zagęstnik: guma ksantanowa, aromat.

Nadzienie: cukier, skrobia modyfikowana, truskawki liofilizowane, czerwone porzeczki liofilizowane, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat, ekstrakt z dzikiej róży (0,2%), barwniki: antocyjany, koszenila.

Produkt może zawierać śladowe ilości soi, mleka i orzechów laskowych.

Babeczki z różą

1. Przygotowanie nadzienia:

Wlać wodę do szklanki, wsypać zawartość saszetki z mieszanką do przygotowania nadzienia i energicznie mieszać przez ok. 1 min. Odstawić na ok. 5 min. do zgęstnienia.

2. Przygotowanie babeczek

  • Rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C. Na blasze do pieczenia ustawić
    12 papierowych foremek. Mieszankę do pieczenia babeczek wsypać do miski, dodać jajka, olej, mleko i  dokładnie wymieszać łyżką do uzyskania jednolitej konsystencji (ok. 1 min.).
  • Połowę ciasta rozłożyć równomiernie do ustawionych na blasze foremek (po ok. ½ łyżki). Na środek każdej babeczki wyłożyć po ok. 1 łyżeczce przygotowanego nadzienia i przykryć pozostałym ciastem.
  • Babeczki wstawić natychmiast do nagrzanego piekarnika i piec na środkowym poziomie 18 -20 min. (bez termoobiegu).

Newsletter

Jeśli chcesz otrzymywać powiadomienia o nowościach Gellwe, przepisach, pomysłach na udany deser zapisz się na bezpłatnego newslettera!