Przygotuj rzadki budyń śmietankowy Gellwe z podwójnej ilości mleka i cukru. Odstaw do przestudzenia.
Wymieszaj wiśnie z cukrem pudrem i sokiem wiśniowym. Podgrzej do momentu rozpuszczenia się cukru.
Schłodzone wiśnie wymieszaj z rzadkim budyniem.
Przelej do wysokich szklanek i posyp startą na grubym oczku czekoladą.
Smacznego!