Nadzienie: Mleko zagotuj z cukrem. Gorącym mlekiem zalej orzechy wymieszane z cynamonem. Gotowe nadzienie odstaw do wystygnięcia.
Ciasto francuskie podziel na 10 prostokątów. Na środek każdego nałóż nadzienie, rozsmaruj. Z boku każdego prostokąta zrób nacięcia.
Składaj drożdżówki od góry, kładąc paski na przemian. Koniec ciasta podwiń do dołu. Gotowe drożdżówki posmaruj białkiem, posyp cukrem wanilinowym i posyp orzechami włoskimi.
Piecz ok. 20 minut w 180ºC. Drożdżówki studź na kratce.
Smacznego!
