Alberty
Składniki: Mąka krupczatka 400 g Mąka ziemniaczana 400 g Cukier puder 400 g Masło 1 kostka Jajka 2 szt. Mleko 1 szklanka Proszek do pieczenia Gellwe 1 torebka Cukier wanilinowy Gellwe 1 torebka Przygotowanie: Obydwie mąki mieszamy, dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto, które następnie rozwałkowujemy i wykrawamy okrągłe małe ciasteczka. Po ułożeniu na płaskiej blasze nakłuwamy każde ciastko widelcem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 160°C do momentu uzyskania jasnożółtego koloru. ...

