Składniki:
Budyń śmietankowy Gellwe 1 torebka
Mleko 1 litr
Cukier 5 łyżek
Sok wiśniowy 4 łyżki
Wiśnie drylowane mrożone 1 szklanka
Cukier puder 2 łyżki czubate
Polewa do ciast czekoladowa do dekoracji
Przygotowanie:
Przygotować rzadki budyń śmietankowy Gellwe z podwójnej ilości mleka i cukru. Odstawić do przestudzenia. Wiśnie wymieszać z cukrem pudrem i sokiem wiśniowym.
Podgrzać do momentu rozpuszczenia się cukru. Schłodzone wiśnie wymieszać z rzadkim budyniem.
Przelać do wysokich szklanek i posypać startą „na grubym oczku” polewą czekoladową Gellwe.