Składniki:  Mieszane owoce sezonowe (truskawki, maliny, porzeczki) w sumie 1000 g Cukier żelujący 2:1 Gellwe 500 g Cukier wanilinowy Gellwe 1 opakowanie Przygotowanie: Umyte i pozbawione szypułek owoce wymieszać i częściowo rozdrobnić.  Następnie dodać do nich cukier żelujący 2:1 Gellwe i bardzo dokładnie wymieszać. Całość pozostawić w przykrytym naczyniu na 3 godziny. Po upływie tego czasu dodać cukier wanilinowy i całość zagotować i gotować 3 minuty cały czas mieszając. Gorącą konfiturę nałożyć do czystych słoików ( do pełna ) i natychmiast szczelnie zamykać. Układać do gó...

Składniki: Czarne porzeczki 1000 g Cukier żelujący 2:1 Gellwe 500 g Przygotowanie: Umyte i pozbawione szypułek owoce rozdrobnić, następnie dodać do nich cukier żelujący 2:1 Gellwe i bardzo dokładnie wymieszać. Całość pozostawić w przykrytym naczyniu na 3 godziny. Następnie całość zagotować i gotować 3 minuty cały czas mieszając. Gorącą konfiturę nałożyć do czystych słoików ( do pełna ) i natychmiast szczelnie zamykać. Układać do góry dnem na ok. 5 minut.   Konfitura smakuje wyśmienicie jako dodatek do herbaty. ...

Składniki: świeżo wyciśnięty sok z winogron 750 ml  Żel-fruct Gellwe 2:1 1 opakowanie Cukier 500 g Skórka starta z połowy pomarańczy Przygotowanie: 1,5 kilograma aromatycznych winogron zmiksować a następnie przetrzeć przez sitko tak, aby otrzymać 750 ml soku. Do soku dodać skórkę z pomarańczy, następnie Żel-fruct Gellwe i bardzo dokładnie wymieszać. Całość doprowadzić do wrzenia cały czas mieszając i gotować przez 1 minutę.  Następnie dodać cukier, zagotować i gotować przez 2 minuty.  Zdjąć z ognia i mieszać przez ok. 1 minutę do zaniku piany lub usunąć pianę. Gorącą galaretkę nałożyć ...

Składniki: Jabłka starte na tarce o grubych oczkach 500 g Czerwone porzeczki 300 g Woda 200 ml Cukier żelujący 2:1 Gellwe 500 g Cynamon do smaku Kilka goździków Przygotowanie: Czerwone porzeczki pozbawione liści i ogonków umyć i osuszyć, nie rozdrabniać.  Jabłka wymieszać z porzeczkami i cukrem żelującym. Pozostawić w przykrytym naczyniu na 3 godziny. Następnie dodać wodę, cynamon i goździki, całość zagotować i gotować 3 minuty cały czas mieszając. Gorącą konfiturę nałożyć do czystych słoików ( do pełna ) i natychmiast szczelnie zamykać. Układ...