Przygotuj ciasto. Masło roztop. W misce miksera wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy, jajka, mleko i stopione masło (ciasto powinno być dość gęste). Odstaw na 10 minut.
Małą teflonową patelenkę rozgrzej. Na patelnie wylewaj łyżką wazową porcje ciasta i smaż z obu stron na rumiano.
Przygotuj syrop. Owoce umyj, rozgnieć widelcem lub drobno posiekaj i zasyp cukrem. Przełóż do rondla i gotuj ok. 5 minut. Wystudź.
Przygotuj krem. Do wysokiego naczynia wlej schłodzone mleko, wsyp Śnieżkę i ubijaj mikserem na najwyższych obrotach przez 4-5 minut.
Usmażone pancakes polej syropem owocowym i podawaj z kremem i owocami.