Czego szukasz?

Ciasto czekoladowe z nutą pomarańczy

Czas przygotowania 75 min
Poziom trudności 2/5
Ocena użytkowników
Jeszcze nikt nie ocenił tego przepisu
Udostępnij

Składniki

  • CIASTO - Składniki
  • mąka pszenna - 250g
  • cukier - 160g
  • masło (miękkie) - 200g
  • jogurt naturalny - 150g
  • świeży sok pomarańczowy - 150ml
  • skórka z pomarańczy - 1 szt.
  • gorzka czekolada - 200g
  • kakao Gellwe - 40g
  • proszek do pieczenia Gellwe - 1 łyżeczka
  • sól - szczypta
  • POLEWA - Składniki
  • gorzka czekolada - 100g
  • DEKORACJA - Składniki
  • Prażone plastry pomarańczy - kilka sztuk

Opis przygotowania

  1. W garnuszku podgrzej cukier, masło, sok z pomarańczy i czekoladę, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Odstaw do przestudzenia.

  2. W misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sodę.

  3. Dodaj jajka, jogurt oraz skórkę z pomarańczy, delikatnie wymieszaj.

  4. Wlej przestudzoną masę czekoladową i wymieszaj do połączenia składników.

  5. Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.

  6. Piecz w 170–180°C przez ok. 50–60 minut, do suchego patyczka. Ostudź.

  7. Czekoladę rozpuść i polej nią wystudzone ciasto.

  8. Udekoruj prażonymi plastrami pomarańczy.

Dołącz do rodziny Gellwe!

Zaloguj się i podziel się z nami Twoją wersją lub innym dowolnym przepisem!

Dołącz do nas na Instagramie!

Strona wykorzystuje pliki cookies. Szczegółowe informacje dotyczące sposobów wykorzystywania plików cookies znajdziesz w Polityce Prywatności. Aby zarządzać plikami cookies kliknij ustawienia.
Ustawienia Polityka prywatności