Do zimnego mleka wsyp krem i miksuj na najwyższych obrotach miksera około 3 minut.
Foremkę keksową o wymiarach ok. 8 × 32 cm wyłóż papierem do pieczenia.
Do formy włóż warstwę herbatników i posmaruj cienko kremem. Przykryj następną warstwą herbatników i tak do wyczerpania składników. Pierwszą i ostatnią warstwą powinny być herbatniki.
Całość lekko dociśnij i odstaw na kilka godzin do lodówki.
Przygotuj polewę. Śmietankę podgrzej w rondelku, dodaj połamaną czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści.
Przechowuj w lodówce.
Smacznego!
