Desery z galaretką
Lekki i orzeźwiający deser z trzema warstwami owocowych galaretek, bitą śmietaną i świeżymi owocami – idealny na letnie dni.
Galaretkę o smaku truskawkowym Gellwe rozpuść w 400 ml wrzątku i pozostaw do wystudzenia.
Wystudzoną galaretkę rozlej do 3 szklanek. Ustaw je pod kątem, np. opierając o formę do muffinek, i wstaw do lodówki do całkowitego stężenia.
Galaretkę o smaku mango Gellwe rozpuść w 400 ml wrzątku i pozostaw do wystudzenia. Rozlej ją do szklanek ze stężałą galaretką truskawkową.
Szklanki ponownie ustaw pod kątem, tym razem pochylając je w przeciwną stronę. Wstaw do lodówki do stężenia kolejnej warstwy.
Galaretkę o smaku agrestowym Gellwe rozpuść w 400 ml wrzątku. Wystudzoną rozlej do szklanek ze stężałymi warstwami i ponownie wstaw do lodówki.
Schłodzoną śmietankę zacznij ubijać mikserem. Śmietanex Gellwe wymieszaj z cukrem pudrem, dodaj do śmietanki i ubijaj do uzyskania sztywnej konsystencji.
Bitą śmietanę przełóż do rękawa cukierniczego i udekoruj nią desery. Na koniec dodaj świeże maliny i borówki.
