Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój na ćwiartki.
Zagotuj jabłka w minimalnej ilości wody pod przykryciem do momentu całkowitego rozgotowania. Nie zdejmując z ognia, zmiksuj je ręcznym mikserem.
Zdejmij jabłka z ognia i dodaj kisiel cytrynowy. Wymieszaj i pozostaw do wystygnięcia.
Rozpuść masło, dodaj do niego bułkę tartą oraz cukier puder. Nie zdejmując z ognia, stale
mieszaj przez 3 min. Zostaw do przestudzenia.
Do mleka wsyp śmietankę Śnieżkę i miksuj do otrzymania bitej śmietany.
W szklanych naczyniach jednoporcjowych układaj na przemian jabłka, konfiturę wiśniową i masę maślano-bułczaną.
Smacznego!
