Letnie ochłodzenie

Domowe lody czekoladowe

30 min.
Średni
Pobierz PDF

Składniki:

  • Cukier puder - 2 łyżki
  • Jajko (rozmiar L) - 1 sztuka
  • Mleko - 1 szklanka
  • Cukier wanilinowy Gellwe - 2 łyżeczki
  • Słodki Kubek czekoladowy Gellwe - 1 opakowanie
  • Starta czekolada - wedle uznania

Opis przygotowania:

  • 1.

    Do rondelka wsyp cukier puder, budyń czekoladowy „Słodki Kubek” Gellwe i cukier wanilinowy Gellwe.

  • 2.

    W tak przygotowaną mieszankę wbij jajko i dokładnie wymieszaj.

  • 3.

    Następnie ubijaj na parze, dolewając stopniowo ciepłe mleko. Gdy masa zgęstnieje, a na jej powierzchni zacznie pokazywać się pianka, przelej ją do plastikowego lub stalowego naczynia.

  • 4.

    Po przestudzeniu dodaj startą czekoladę, wymieszaj i przykryj szczelnie folią aluminiową. Wstaw do zamrażalnika.

  • 5.

    Smacznego!

Smacznego!