Serniki na zimno

Sernik lodowy

Name: Sernik lodowy
Total time: 25 min
Ingredients: ser twarogowy tłusty - 500 g; jajka - 5 sztuk; cukier - 200 g; masło - 1 kostka; aromat cytrynowy Gellwe - 1 opakowanie; cukier wanilinowy Gellwe - 1 opakowanie; brzoskwinie w syropie - 1 puszka; ananas w syropie - 1 puszka; truskawki świeże - 1 szklanka

25 min.

Średni

Pobierz PDF

Składniki:

ser twarogowy tłusty - 500 g
jajka - 5 sztuk
cukier - 200 g
masło - 1 kostka
aromat cytrynowy Gellwe - 1 opakowanie
cukier wanilinowy Gellwe - 1 opakowanie
brzoskwinie w syropie - 1 puszka
ananas w syropie - 1 puszka
truskawki świeże - 1 szklanka

Opis przygotowania:

1.

Masło utrzyj z cukrem w trakcie dodając pojedynczo żółtka.
2.

Dodaj biały ser przekręcony przez maszynkę do mielenia.
3.

Po uzyskaniu jednolitej masy, dodaj pokrojone w kostkę i odcedzone z syropu wszystkie owoce konserwowe oraz truskawki.
4.

Na koniec dodaj ubitą na sztywno pianę z białek.
5.

Całość wlej do formy i wstaw do zamrażalnika.
6.

Smacznego!