Dżemy i konfitury

Dżem morela-mango

30 min.
Łatwy
Pobierz PDF

Składniki:

DŻEM MORELA-MANGO:

  • morele (bez pestek) - 1kg
  • mango dojrzałe - 2 szt.
  • Konfiturex Gellwe 3:1 - 1 opakowanie
  • sok z cytryny - z 1/2 szt.

Opis przygotowania:

  • 1.

    Morele i mango umyj, obierz (jeśli potrzeba) i pokrój w kostkę. Przełóż owoce do garnka.

  • 2.

    Do owoców wsyp Konfiturex i dokładnie wymieszaj.

  • 3.

    Doprowadź owoce do wrzenia, cały czas mieszając. Następnie dodaj cukier oraz sok z cytryny. Gotuj jeszcze przez 1–3 minuty, aż cukier całkowicie się rozpuści.

  • 4.

    Gorący dżem przełóż do wyparzonych słoików, szczelnie zakręć i odstaw do góry dnem do całkowitego wystudzenia.

Smacznego!