Mini serniczki z brzoskwiniami

Opis przygotowania:

• 1.

  Do wysokiego naczynia wlej mleko w ilości wskazanej na opakowaniu. Wsyp proszek na sernik na zimno i miksuj przez około 5 minut, aż masa będzie gładka i puszysta.

• 2.

  Gotową masę przelej do szklaneczek lub pucharków. Wstaw do lodówki na około 1 godzinę, aby masa stężała.

• 3.

  Galaretkę cytrynową rozpuść w 500 ml gorącej wody, dokładnie wymieszaj i odstaw do przestudzenia.

• 4.

  Brzoskwinie pokrój w kostkę i ułóż na stężałej warstwie serowej w szklaneczkach.

• 5.

  Owoce zalej wystudzoną, lekko tężejącą galaretką.

• 6.

  Deserki wstaw do lodówki na minimum 3 godziny, aż galaretka całkowicie stężeje. Przechowuj w lodówce do momentu podania.

Smacznego!