Żółtka, cukier i margarynę utrzyj na jednolitą masę.
Następnie do utartej masy dodaj proszek do pieczenia Gellwe, mąkę, mleko oraz aromat cytrynowy Gellwe i dokładnie wymieszaj.
Tak przygotowane ciasto wymieszaj na końcu z ubitą na sztywno pianą z białek.
Przełóż do formy w kształcie trapezu i piecz przez 45 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C.
Uwaga! Aby ciasto po upieczeniu nie opadło, należy pozostawić je w otwartym piekarniku przez minimum 30 minut. Nie wolno wyjmować ciasta z piekarnika i stawiać w zbyt chłodnym i przewiewnym miejscu.
Po wyjęciu z blachy ciasto możesz obsypać cukrem pudrem.
Smacznego!
