Babka marmurkowa wanilia-czekolada-kawa

Opis przygotowania:

• 1.

  Mąkę i proszek do pieczenia przesiej do miski.

• 2.

  Masło ubij z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym na jasną, puszystą masę.

• 3.

  Dodawaj jajka pojedynczo, za każdym razem krótko miksując, dodając jednocześnie po łyżce mąki.

• 4.

  Dodaj połowę pozostałej mąki i krótko zmiksuj.

• 5.

  Wlej mleko, następnie dodaj resztę mąki i wymieszaj tylko do połączenia składników.

• 6.

  Podziel ciasto na trzy równe części.

• 7.

  Do jednej dodaj kakao, do drugiej kawę, do trzeciej aromat waniliowy – każdą część wymieszaj.

• 8.

  Formę na babkę wysmaruj masłem i oprósz mąką.

• 9.

  Nakładaj ciasto naprzemiennie, tworząc marmurkowy wzór, lekko wyrównaj wierzch.

• 10.

  Piecz w 180°C (góra–dół) przez ok. 60 minut, do suchego patyczka.

• 11.

  Po upieczeniu pozostaw do całkowitego ostudzenia.

• 12.

  Opcjonalnie: polej polewą czekoladową po wierzchu

Smacznego!