Babka pistacjowa

Opis przygotowania:

• 1.

  Masło rozpuść i odstaw do przestudzenia. Następnie połącz je z kremem pistacjowym i dokładnie wymieszaj.

• 2.

  Do masy dodaj jajka oraz cukier puder i miksuj do uzyskania jasnej, puszystej konsystencji.

• 3.

  Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia, dodaj do masy jajecznej oraz wlej aromat waniliowy. Całość delikatnie wymieszaj do połączenia składników.

• 4.

  Ciasto przelej do formy na babkę wysmarowanej masłem i oprószonej mąką. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45–50 minut, do suchego patyczka.

• 5.

  Upieczoną i wystudzoną babkę polej roztopioną białą czekoladą i posyp posiekanymi pistacjami.

• 6.

  Przed podaniem odczekaj, aż polewa stężeje.

Smacznego!