Muffiny i babeczki

Babeczki pistacjowe z orzechami

25 min.
Łatwy
Pobierz PDF

Składniki:

CIASTO:

  • Babeczki pistacjowe Gellwe - 1 opakowanie
  • jajko (rozmiar L) - 2 sztuki
  • olej - 100 ml
  • mleko - 100 ml

LUKIER:

  • cukier puder - 150 g
  • sok z cytryny - 2 łyżki
  • orzechy (pistacje, orzechy włoskie, nerkowce) - do dekoracji

Opis przygotowania:

  • 1.

    Przygotuj ciasto. Mieszankę do wypieku babeczek wsyp do miski, dodaj jajka, olej i mleko. Wszystko razem wymieszaj łyżką lub mikserem. Dodaj zawartość saszetki z czekoladkami i wymieszaj.

  • 2.

    Dużą płaską blachę lub formę do mufinek wyłóż papierowymi foremkami. Do foremek włóż przygotowane ciasto. Całość wstaw do nagrzanego piekarnika (opcja pieczenia: góra-dół) i piecz około 20 minut w 180°C.

  • 3.

    Przygotuj lukier. Cukier puder utrzyj z sokiem z cytryny na gładki, gęsty lukier. Babeczki posmaruj lukrem i udekoruj orzechami.

  • 4.

    Smacznego!

Smacznego!