Muffiny i babeczki

Borówkowe babeczki

25 min.
Łatwy
Pobierz PDF

Składniki:

CIASTO:

  • Babeczki borówkowe Gellwe - 1 opakowanie
  • jajko (rozmiar L) - 2 sztuki
  • olej - 100 ml
  • mleko - 100 ml

LUKIER:

  • cukier puder - 150 g
  • woda - 2-3 łyżki
  • maliny - do dekoracji

Opis przygotowania:

  • 1.

    Na płaskiej blasze ustaw papierowe foremki. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C (opcja pieczenia: góra-dół).

  • 2.

    Mieszankę do przygotowania babeczek wsyp do miski, dodaj jajka, olej i mleko, i dokładnie wymieszaj łyżką do połączenia składników. Pod koniec mieszania wsyp do ciasta czekoladową posypkę. 

  • 3.

    Ciasto przełóż łyżką do foremek i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz około 15-18 minut.

  • 4.

    Przygotuj lukier. Cukier puder utrzyj z wodą na gęsty, gładki lukier.

    Przełóż go do foliowej torebki ze ściętym rożkiem i udekoruj babeczki. Na lukrze ułóż maliny. Odstaw do zastygnięcia.

  • 5.

    Smacznego!

Smacznego!