Piernik

Opis przygotowania:

• 1.

  Do miodu dodaj przyprawę do pierników Gellwe. Żółtka utrzyj z cukrem po czym połącz z mlekiem i dodaj rozkruszone drożdże, olej,  piwo.

• 2.

   Całość dokładnie wymieszaj z miodem połączonym z przyprawą do piernika, dodaj mąkę z sodą oczyszczoną Gellwe oraz szczyptę soli.

• 3.

  Dokładnie wyrób i przełóż do foremki wysmarowanej margaryną i wysypaną tartą bułką.

• 4.

  Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 170°C przez około 1 godzinę.

• 5.

  Po wyjęciu z pieca i przestudź ciasto przekrój, wysmaruj powidłami a następnie polej rozpuszczoną polewą czekoladową Gellwe.

• 6.

  Smacznego!

Smacznego!