Babka piaskowa

Opis przygotowania:

• 1.

  Żółtka, cukier i margarynę utrzyj na jednolitą masę.

• 2.

  Następnie do utartej masy dodaj proszek do pieczenia Gellwe, mąkę, mleko oraz aromat cytrynowy Gellwe i dokładnie wymieszaj.

• 3.

  Tak przygotowane ciasto wymieszaj na końcu z ubitą na sztywno pianą z białek.

• 4.

  Przełóż do formy w kształcie trapezu i piecz przez 45 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C.

  Uwaga! Aby ciasto po upieczeniu nie opadło, należy pozostawić je w otwartym piekarniku przez minimum 30 minut. Nie wolno wyjmować ciasta z piekarnika i stawiać w zbyt chłodnym i przewiewnym miejscu.

• 5.

  Po wyjęciu z blachy ciasto możesz obsypać cukrem pudrem.

• 6.

  Smacznego!

Smacznego!